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2015年6月5日 星期五

丁香 抗菌消炎的絕佳花蕾

丁香(學名:Syzygium aromaticum,英文名:Clove)又指丁香屬植物樹上的花蕾。木犀科丁香屬落葉灌木,屬於著名的庭園花木,花序碩大、開花繁茂,花色淡雅、芳香。目前出產丁香的地區主要有印度尼西亞、桑給巴爾和馬達加斯加島、印度、巴基斯坦等。
 
丁香花

丁香的成分:
丁香含有豐富的礦物質,如鈣、鹽酸、鐵、磷、鈉、鉀、維生素A和維生素C。

丁香的功效與應用:
 藥用:主治嘔吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、疝氣、癬症等。
 食用:丁香香氣濃郁,口味辛辣。常用於肉類、糕點、醃製食品、炒貨、蜜餞、飲料的製作。
 牙齒保健:丁香油的殺菌特性使其對於緩解牙齒疼痛、口腔潰瘍非常有效。
 護膚:
  1. 丁香可抗菌、消毒、消炎,因此對痤瘡特別有效果
  2. 抗衰老-丁香能防止皺紋產生、減緩皮膚鬆弛老化的速度
  3. 治療昆蟲叮咬和蜇傷 
    丁香花蕾
    乾燥的丁香花蕾
注意事項:

丁香油用於皮膚時需稀釋使用,濃度建議在1%以下。因丁香較容易引起皮膚過敏,使用在皮膚之前應以少量測試或詢問皮膚科醫師。

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